Tempo de Preparo
15 minutos
Porcoes
five
Gramas por Porcao
167 g
Ingredientes de: Macarrao de abobrinha minimal carb
- 3,0 unidades de Abobrinha italiana crua
- 2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva further virgem
- two,0 dentes de Alho cru
- 3,0 colheres (sopa) de Manjericao cru
- 2,0 pitadas de Sal marinho Jasmine
- one,0 pitada de Pimenta do reino em po
- two,0 fatias pequenas de Queijo tipo parmesao
* Esta receita pode conter sugestoes de marcas somente para referencia para o calculo das informacoes nutricionais. Fique a vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que voce preferir.
Como fazer Macarrao de abobrinha very low carb
Com o auxilio de uma faca, fatie as abobrinhas em laminas finas, no sentido do comprimento.
Corte cada fatia em tiras bem finas, como um espaguete.
Coloque-as, aos poucos, em agua fervente e cozinhe rapidamente (cerca de 1 minuto) apenas para que amoleca levemente.
Escorra, transfira para agua gelada (para interromper o cozimento) e reserve.
Em uma frigideira grande aqueca o azeite e refogue bolinho de abobrinha low carb o alho, sem deixar dourar.
Junte o manjericao, o sal, a pimenta-do-reino, as abobrinhas reservadas e misture delicadamente, para incorporar o tempero (sem partir as tiras).
Transfira para uma travessa, canelone de abobrinha low carb polvilhe com o queijo parmesao e sirva.